
Завтрак за 40 минут
Запечённые овощи с соусом тахини 4.7
- 130Ккал
- 2Белков
- 6Жиров
- 18Углеводов

Ингредиенты
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л
Чесночный порошок - 1 ч. л
Итальянские травы - 1 ч. л
Соль и перец - по вкусу.
Паста тахини - 1 ч. л
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Мёд - 1 ч. л
Соль и перец - по вкусу.
Вода для разбавления. -
Петрушка - пучок
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 5
Нарежьте картофель и морковь на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 5
Приправьте овощи сушёным чесноком, итальянскими травами, солью и перцем. Полейте оливковым маслом и перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3 из 5
Отправьте овощи запекаться в духовку при 190 град. на 25-30 мин. Переверните овощи во время готовки, чтобы они равномерно пропеклись.

Шаг 4 из 5
В небольшой миске смешайте до однородной массы пасту тахини, лимонный сок и мёд. По необходимости добавьте воду для более жидкой консистенции.

Шаг 5 из 5
Выложите готовые овощи на тарелку, полейте соусом из тахини, посыпьте сверху свежей петрушкой и подавайте к столу.




































